Saç Kavurma

Saç Kavurma
Saç Kavurma

Et Yemekleri » Saç Kavurma

Saç Kavurma malzemeleri;

  • 1 kg yağlı ve yumuşak koyun eti
  • Tuz


Saç Kavurma uygulama aşamaları;

  1. Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
  2. Sac veya derin bir teflon tavada, tavanın kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir karıştırarak, kavurun.
  3. Et suyunu bıraktığında Tuz unu ayarlayın.
  4. Tavanın kapağını kapatarak, kavurmaya devam edin.
  5. İyice piştikten sonra servis yapın


.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Saç Kavurma Tarifi



Benzer Tarifler

Taze Soğan Yahnisi

Eti yıkayıp tencereye koyun. Suyunu çekene kadar pişirip, pembele ...

Tantuni

Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın. Demir veya yapışmaz yüzeyl ...

Maydanozlu Et

Eti sirkeli suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Tereyağını erit ...