Sebze Yemekleri »

Sebze Izgara

Sebze Izgara

Sebze Izgara

Sebze Izgara , Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • Yeterince tuz

  1. Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın.
  2. Bir miktar tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin tuzunu almak için iyice yıkayın.
  3. Hafif zeytinyağı ve tuzla karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin.
  4. Domates ve biberi de ızgarada pişirip servise sunun.
Sebze Izgara Afiyet Olsun...


1101


yemek tarifleri sebze yemekleri sebze izgara tarifi sebze, izgara, , sebze izgara tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE