Makarnalar »

Sebzeli Bamya Makarna

Sebzeli Bamya Makarna

Sebzeli Bamya Makarna

Sebzeli Bamya Makarna, İtalya mutfağının klasiklerindendir. Sebzeli Bamya Makarna'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Sebzeli Bamya Makarna tarifi malzemeleri;

  • 250 gr bamya makarna.
  • Doğranmış 1 orta boy soğan, 1 dal dilimlenmiş kereviz yaprağı,
  • 2 diş dövülmüş sarımsak,
  • 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı,
  • 1 kg soyulup doğranmış olgun domates,
  • 1 su bardağı dilimlenmiş taze mantar,
  • 1/2 su bardağı doğranmış yeşil biber,
  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş toz adaçayı,
  • 1/2 tatlı kaşığı şeker,
  • 1/4 tatlı kaşığı tuz,
  • 1/8 tatlı kaşığı biber,
  • 1 cm kalınlığında dilimlenmiş 1 küçük kabak,


Sebzeli Bamya Makarna tarifi uygulama aşamaları;

  1. Sos için; geniş bir tencerede soğan, kereviz ve sarmısağı, yağda yumuşayıncaya dek çevirin.
  2. Domatesleri, mantarları, yeşil biberi, adaçayını, şekeri, tuzu ve biberi ekleyip, kaynamaya başlayıncaya dek karıştırın.
  3. Altını kısıp, 40 dakika kadar, kapağını kapatmadan pişmeye bırakın.
  4. Kabakları ekleyip, yaklaşık 5 dakika kadar, kabak yumuşayıncaya dek pişirmeye devam edin.
  5. Bamya makarnayı haşlayıp süzün ve sosla karıştırarak servis yapın.
Sebzeli Bamya Makarna Afiyet Olsun...


1168


yemek tarifleri makarnalar sebzeli bamya makarna tarifi sebzeli, bamya, makarna, sebzeli bamya makarna tarifi italya mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE