Salatalar »

Şehriye ve Karidesli Salata

Şehriye ve Karidesli Salata

Şehriye ve Karidesli Salata

Şehriye ve Karidesli Salata, Türk mutfağının klasiklerindendir. Şehriye ve Karidesli Salata'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Şehriye ve Karidesli Salata tarifi malzemeleri;

  • 1,5 su bardağı tel şehriye
  • 3 diş sarmısak
  • 1 adet dolmalık biber
  • 2 adet orta boy kırmızı biber
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 250 gr. haşlanmış ayıklanmış karides
  • 1 adet orta boy atom salata
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Şehriye ve Karidesli Salata tarifi uygulama aşamaları;

  1. Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın.
  2. Tuz ekleyin.
  3. Şehriyeyi ilave edip 5 dakika haşladıktan sonra, suyunu süzün.
  4. Sarmısakları, küçük doğrayın.
  5. Biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince kıyın.
  6. Bir tencereye sıvı yağ koyun, tavuk bulyonu ekleyip yağda eritin.
  7. Karides, sarmısak ve biberi ekleyip 1 dakika sote edin.
  8. Atom salatayı yıkayıp, 1 cm. kalınlığında kıydıktan sonra karidesli karışıma ilave edin.
  9. Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyip harmanlayın ve kapaklı cam fırın kabına koyun.
  10. Sosunu iyice çekmesi için 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
Şehriye ve Karidesli Salata Afiyet Olsun...


1048


yemek tarifleri salatalar şehriye ve karidesli salata tarifi şehriye, ve, karidesli, salata, şehriye ve karidesli salata tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE