Soslu Kuşkonmaz

Soslu Kuşkonmaz
Soslu Kuşkonmaz

Sebze Yemekleri » Soslu Kuşkonmaz

Soslu Kuşkonmaz malzemeleri;

  • 1/2 kg kuskonmaz (yesil yada beyaz)
  • 1 adet yumurta sarisi
  • Yarim cay bardagi beyaz sarap
  • Tuz ,seker,limonsuyu,yag
  • 1 dilim ekmek


Soslu Kuşkonmaz uygulama aşamaları;

  1. Kuskonmazlari temizleyin.
  2. Seker,limon suyu ve bir miktar suyu karistirarak icinde bekletin.
  3. Daha sonra Tuz lu suda,icine ekmek dilimini atarak (aci olmasini onlemek icin)15-20 dakika kadar pisirin.
  4. Bu arada yumurta sarisina,sarabi,Tuz u, karabiberi ve biraz yagi ekleyip karistirin.
  5. Kuskonmazlarla servis yapin.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Soslu Kuşkonmaz

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Taze Bakla

Soğanları soyun, taze soğanları ise ayıklayıp yıkadıktan sonra in ...

İrmikli Ispanak

Ispanaklari bol suda iyice yikayin.Çok ince kiyin. Sütü tencereye ...

Enginar Dolması

Yıkanmış temizlenmiş enginarları limonla ovun. Sap kısımları altt ...