Soslu Kuşkonmaz
Soslu Kuşkonmaz, Fransız mutfağının klasiklerindendir. Soslu Kuşkonmaz'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Soslu Kuşkonmaz tarifi malzemeleri;
- 1/2 kg kuskonmaz (yesil yada beyaz)
- 1 adet yumurta sarisi
- Yarim cay bardagi beyaz sarap
- Tuz,seker,limonsuyu,yag
- 1 dilim ekmek
Soslu Kuşkonmaz tarifi uygulama aşamaları;
- Kuskonmazlari temizleyin.
- Seker,limon suyu ve bir miktar suyu karistirarak icinde bekletin.
- Daha sonra tuzlu suda,icine ekmek dilimini atarak (aci olmasini onlemek icin)15-20 dakika kadar pisirin.
- Bu arada yumurta sarisina,sarabi,tuzu, karabiberi ve biraz yagi ekleyip karistirin.
- Kuskonmazlarla servis yapin.
Soslu Kuşkonmaz Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri soslu kuşkonmaz tarifi soslu, kuşkonmaz, soslu kuşkonmaz tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE