Soslu Kuşkonmaz
Soslu Kuşkonmaz, mutfağının klasiklerindendir. Soslu Kuşkonmaz'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Soslu Kuşkonmaz tarifi malzemeleri;
Mutfak: Diger
Süre: 10-20dk
1/2 kg kuskonmaz (yesil yada beyaz)
1 adet yumurta sarisi
Yarim cay bardagi beyaz sarap
Tuz,seker,limonsuyu,yag
1 dilim ekmek
Soslu Kuşkonmaz tarifi uygulama aşamaları;
Kuskonmazlari temizleyin.Seker,limon suyu ve bir miktar suyu karistirarak
icinde bekletin.Daha sonra tuzlu suda,icine ekmek dilimini atarak (aci
olmasini onlemek icin)15-20 dakika kadar pisirin.
Bu arada yumurta sarisina,sarabi,tuzu, karabiberi ve biraz yagi ekleyip karistirin.Kuskonmazlarla servis yapin.Afiyet olsun...
Soslu Kuşkonmaz Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri soslu kuşkonmaz tarifi soslu, kuşkonmaz, soslu kuşkonmaz tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE