Soslu Kuşkonmaz

Soslu Kuşkonmaz
Soslu Kuşkonmaz

Sebze Yemekleri » Soslu Kuşkonmaz

Soslu Kuşkonmaz malzemeleri;

  • 1/2 kg kuskonmaz (yesil yada beyaz)
  • 1 adet yumurta sarisi
  • Yarim cay bardagi beyaz sarap
  • Tuz ,seker,limonsuyu,yag
  • 1 dilim ekmek


Soslu Kuşkonmaz uygulama aşamaları;

  1. Kuskonmazlari temizleyin.
  2. Seker,limon suyu ve bir miktar suyu karistirarak icinde bekletin.
  3. Daha sonra Tuz lu suda,icine ekmek dilimini atarak (aci olmasini onlemek icin)15-20 dakika kadar pisirin.
  4. Bu arada yumurta sarisina,sarabi,Tuz u, karabiberi ve biraz yagi ekleyip karistirin.
  5. Kuskonmazlarla servis yapin.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Soslu Kuşkonmaz

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pabucaki

Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin. Kizdir ...

Mantarlı Patates Sarması

Pateteslerin kabuklarini soyup tuzlu suda, yumusayincaya kadar ha ...

Çırtma

Bütün sebzeleri yıkayın. Soğanların kabuklarını soyup yemeklik ol ...