Çorbalar »

Tavuklu Mercimek Çorbası

Tavuklu Mercimek Çorbası

Tavuklu Mercimek Çorbası

Tavuklu Mercimek Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Tavuklu Mercimek Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tavuklu Mercimek Çorbası tarifi malzemeleri;

  • 2 adet haşlanmş tavuk budu
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı kırmızı veya sarı mercimek
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • Yarım havuç rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
Üzeri için :
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 3 dilim tost ekmeği
  • 1 kaşık toz biber

Tavuklu Mercimek Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Soğanı iki kaşık yağda pembeleştirin.
  2. Yıkanmış mercimekleri içine koyun.
  3. 1 bardak tavuk suyu ve iki bardak sıcak su ile pişirip süzgeçten geçirin.
  4. 1 yemek kaşığı terayağı ile 1 yemek kaşığı unu kavurun.
  5. İçine pirinç, tuz, havuç rendesi ve tavuk parçaları koyun.
  6. Bir taşım kaynatın.
  7. Tost ekmeklerini kırmızı biberle kızartın.
  8. Kızgın kızgın çorbanın üzerine dökün.
  9. Sıcak olarak servise sunun.
Tavuklu Mercimek Çorbası Afiyet Olsun...


1341


yemek tarifleri çorbalar tavuklu mercimek çorbası tarifi tavuklu, mercimek, çorbası, , tavuklu mercimek çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE