Top Köfte

Top Köfte
Top Köfte

Köfteler » Top Köfte

Top Köfte malzemeleri;

  • Yarım kg yağsız Kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • galeta unu
  • karabiber
  • Tuz


Top Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kıymayı çukur bir kaba aktarın.
  2. Rendelenmiş kaşarı, rendelenmiş soğanı, biraz karabiberi, Tuz u ve yumurtayı ilave edip yoğurun.
  3. Ceviz iriliğinde yuvarlayarak, şekil verin.
  4. Galeta ununa bulayarak kızartın.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Top Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kütahya Köftesi

Ön hazirlik olarak 2 çorba kasigi tarhanayi bir miktar ilik suyla ...

Ekşili Köfte (Erzincan)

İnce halkalar halinde doğranmış pırasalar bir tencerede yağla pe ...

Oruk

İnce bulgur tepsiye konur. Soğuk su ile ıslatılır. Soğan ve sarım ...