Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu Köfte

Köfteler » Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte malzemeleri;

  • 1 Adet Sogan
  • 1 Demet Maydanoz
  • 500 gr Dana Kiyma
  • 2 Yemek Kasigi Galeta Unu
  • 250 gr Süzme Yogurt
  • 4 Adet Yumurta
  • Tuz ,
  • Karabiber


Yoğurtlu Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogurt ve 4 adet yumurta ile karistirin.
  2. Tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Ellerinizi islatarak 8 adet köfte yapin.
  4. 2 yemek kasigi margarini kizdirip köfteleri önce kuvvetli ateste kizartin.
  5. Sonra atesi kisin ve her iki taraflarini 5er dakika pisirin.
  6. Hazirladiginiz köfteleri mantar kavurmasi ve patates püresi ile birlikte servis yapin.


Türk Mutfağı Mutfağı Köfteler Yoğurtlu Köfte Tarifi



Benzer Tarifler

Salçalı Köfte 4

İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş soğan, ekmek ...

Patates Püreli Fırın Köfte

Kıymaya; ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 1 yumurta, ince ...

Jambonlu Kasap Köfte

Dana Jambon hariç tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın ...