Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 2-3 adet patlican
- 1 su bardagi yogurt
- 1 dis sarimsak
- 1 kahve fincani zeytinyagi
- Tuz
- Patlicalari közleyip, kabuklarini soyup, limonlu suya koyunuz.
- Tahta üzerine incecik kiyiniz.
- Yogurda dövülmüs sarimsagi, tuzu, zeytinyagi koyup, karistiriniz.
- Yogurtla patlicanlari da karistirip, servis tabagina koyunuz.
- Süsleyip, servis tabagina aliniz.
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar yoğurtlu patlıcan salatası tarifi yoğurtlu, patlıcan, salatası, yoğurtlu patlıcan salatası tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE