Salatalar »

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 2-3 adet patlican
  • 1 su bardagi yogurt
  • 1 dis sarimsak
  • 1 kahve fincani zeytinyagi
  • Tuz

  1. Patlicalari közleyip, kabuklarini soyup, limonlu suya koyunuz.
  2. Tahta üzerine incecik kiyiniz.
  3. Yogurda dövülmüs sarimsagi, tuzu, zeytinyagi koyup, karistiriniz.
  4. Yogurtla patlicanlari da karistirip, servis tabagina koyunuz.
  5. Süsleyip, servis tabagina aliniz.
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Afiyet Olsun...


1281


yemek tarifleri salatalar yoğurtlu patlıcan salatası tarifi yoğurtlu, patlıcan, salatası, yoğurtlu patlıcan salatası tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE