• 1 Kilogram Armut
• 2,5 Su Bardağı Toz Şeker
• 6 Su Bardağı Su
• 2-3 Diş Karanfil

1. Armutları yıkayıp kabuklarını soyun.
2. Ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin ve ince ince dilimleyin.
3. Geniş bir tencereye toz şeker, karanfil ve suyu ilave edip armutlar yumuşayıncaya kadar kaynatın.
4. Soğumaya bırakın.
5. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
6. Kompostoyu kâselere paylaştırıp, soğuk olarak servis edin.

.

Türk Mutfağı Komposto Ve Hoşaf Armut Kompostosu Tarifi