Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)

Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.

.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni Tarifi



Benzer Tarifler

Osso Buco

Osso Buco

Osso bucolara bol karabiber ve tuz eklenir. Soğan, sarımsak ve ha ...

Kapama

Kapama

Kuzu budu küçük parçalayın (kuşbaşı), yıkayın.Domates (ya da salç ...

Dana Haşlama.

Dana Haşlama.

Bir tencereye kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış et, havuç, kereviz, ...