Erik Yahnisi
Erik Yahnisi
Et Yemekleri » Erik Yahnisi
Erik Yahnisi malzemeleri;
- 1 kg Erik
- 1/2 Kuzu Kuşbaşı
- Pekmez (Dut Pekmezi)
Erik Yahnisi uygulama aşamaları;
- 1 kg erik küp küp doğranıyor.
- 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
- Erikler eklenip pişiriliyor.
- Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
- Dut pekmezi olmalı.
- 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.
Eğer kurutulmuşu kullanılacaksa yemeğe çekirdeği ile birlikte atılıyor."
.
Türk Mutfağı Et Yemekleri Erik Yahnisi Tarifi
Benzer Tarifler
Önce kıymamızı kavuralım, soğanımızı ve tereyağımızı atıp pembele ...
Küçük bir kasede baharat ve otlar karıştırın.Koyun kaburgasını ba ...
"Karaville yemeği, sonbaharda ilk yağmurdan hemen sonra bahçe ve ...