Çörekler »

Ballı Gevrekler

Ballı Gevrekler

Ballı Gevrekler

Ballı Gevrekler, Türk mutfağının klasiklerindendir. Ballı Gevrekler'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Ballı Gevrekler tarifi malzemeleri;

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 175 gr. tereyağı
  • 3 çorba kaşığı bal
  • 350 gr. yulaf ezmesi
  • 50 gr. fındık
  • 50 gr. ceviz

Ballı Gevrekler tarifi uygulama aşamaları;

  1. Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin.
  2. Soğumaya bırakın.
  3. Hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını ve balı ilave edin.
  4. Yulaf ezmesi, dövülmüş fındık, ceviz ve kabak çekirdeğini ekleyip karıştırın.
  5. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  6. Hazırladığınız ballı karışımı, kalınlığı 1 cm olacak şekilde tepsiye yayın.
  7. 180 derece ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkarıp 5 dakika beklettikten sonra çubuk şeklinde kesin.
Ballı Gevrekler Afiyet Olsun...


1020


yemek tarifleri çörekler ballı gevrekler tarifi ballı, gevrekler, ballı gevrekler tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE