Ballı Tahinli Sarma
Ballı Tahinli Sarma, mutfağının klasiklerindendir. Ballı Tahinli Sarma'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Ballı Tahinli Sarma tarifi malzemeleri;
Mutfak: Baska
Süre: 40-60dk
3 Yufka
1.5 Su Bardagi Tahin
1 Su Bardagi Bal
1 Su Bardagi Dövülmüs Findik
1 Tatli Kasigi Mahlep
1 Yumurta Sarisi
1/2 Su Bardagi Pudra Sekeri
Ballı Tahinli Sarma tarifi uygulama aşamaları;
Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüs findigi iyice karistirin.
Bir yufkayi tezgaha yayin. Hazirladiginiz harcin üçte birini yufkanin üzerine
yayin.Ikinci yufkayi harcin üzerine yayarak ayni islemi tekrarlayin.
Üçüncü yufkanin üzerine de kalan harci yaydiktan sonra, yufkayi ortadan
ikiye bölün.
Yuvarlak kismindan baslayarak yufkayi rulo seklinde sarin Yufkanin diger
yansi için de ayni islemi uyguladiktan sonra 5 cm eninde verev olarak
dilimlere ayirin.
Dilimleri tepsiye yerlestirip üzerlerine yumurta sarisi sürün. Önceden
isitilmis 170 derece firinda kizarana kadar pisirin. Servis tabagina alip
üzerlerine pudra sekeri serpin.
Ballı Tahinli Sarma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri hamur tatlıları ballı tahinli sarma tarifi ballı, tahinli, sarma, ballı tahinli sarma tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE