Yumurtalı Yemekler »

Ballı Yumurta Mücveri

Ballı Yumurta Mücveri

Ballı Yumurta Mücveri

Ballı Yumurta Mücveri, Osmanlı mutfağının klasiklerindendir. Ballı Yumurta Mücveri'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Ballı Yumurta Mücveri tarifi malzemeleri;

  • 5 adet yumurta
  • 3 adet simit içi
  • 100 gr. tereyağı (6,5 çorba kaşığı)
  • 2 çorba kaşığı bal
  • 200 ml. ılık su (4,5 su bardağı)

Ballı Yumurta Mücveri tarifi uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaları bir kapta çırpın.
  2. İçine koyuluk sağlamaya yetecek kadar simit içini ufalayarak karıştırın.
  3. Yağı tavada eritin.
  4. Yağkızınca karıştırma kabındaki mücveri tavaya dökerek yayılmasını sağlayın ve her iki yanını da altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.
  5. Kızaran mücveri yağdan alıp, bir tabağa yerleştirin.
  6. Balı ılık su ile karıştırın.
  7. Mücverin üzerine bal şerbetini dökerek servis yapın.
Ballı Yumurta Mücveri Afiyet Olsun...


685


yemek tarifleri yumurtalı yemekler ballı yumurta mücveri tarifi ballı, yumurta, mücveri, ballı yumurta mücveri tarifi osmanlı mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE