• 1 kahve fincanı Pirinç
• 1 kahve fincanı sıcak su
• 4 su bardağı süt
• 2 kahve fincanı toz ÅŸeker
• 1 tatlı kaşığı mısır niÅŸastası
• 1 çay kaşığı damla sakızı
• Süslemek için tarçın

1. Pirinçleri yıkayıp süzün.
   
2. Tencereye alın. Suyu ekleyip haşlayın. sütü kaynatıp, sıcakken ilave edin.
   
3. Pirinçler iyice dağılıncaya kadar pişirin.
   
4. Åžekeri ilave edin.
   
5. Bir taşım daha kaynatın. Kıvamını sağlamak için mısır nişastasını ekleyip, karıştırın.
   
6. Damla sakızını havanda döverek sütlaca ilave edin.
   
7. Bir-iki taşım daha kaynatarak tabaklara kovun.
   
8. Tarçın gezdirip soğuyunca servis yapın.

.

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi