Sütlü Tatlılar »

Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 kahve fincanı sıcak su
  • 4 su bardağı süt
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı damla sakızı
  • Süslemek için tarçın

  1. Pirinçleri yıkayıp süzün.
  2. Tencereye alın. Suyu ekleyip haşlayın. sütü kaynatıp, sıcakken ilave edin.
  3. Pirinçler iyice dağılıncaya kadar pişirin.
  4. Şekeri ilave edin.
  5. Bir taşım daha kaynatın. Kıvamını sağlamak için mısır nişastasını ekleyip, karıştırın.
  6. Damla sakızını havanda döverek sütlaca ilave edin.
  7. Bir-iki taşım daha kaynatarak tabaklara kovun.
  8. Tarçın gezdirip soğuyunca servis yapın.
Damla Sakızlı Sütlaç Afiyet Olsun...


1393


yemek tarifleri sütlü tatlılar damla sakızlı sütlaç tarifi damla, sakızlı, sütlaç, damla sakızlı sütlaç tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE