Elma Soslu Bonfile
Elma Soslu Bonfile, Fransız mutfağının klasiklerindendir.
- 1 kg Bonfile
- 1 Su Bardağı Elma Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Su Bardağı Un
- Bonfile dilimleri dövüp una bulayın.
- Yağsız tavada alt üst birer dakika pişirin.
- Servis yapacağınız tabağa düzgün şekilde yerleştirin.
- Aynı tavaya 1 su bardağı suyu ilave edip 5 dakika pişirin.
- İçine tereyağı, tuz ve biber ekleyerek kaynatın.
- Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün.
- Hazırladığınız dana 3 bonfilenin yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav veya erişte ilave edebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın.
Elma Soslu Bonfile Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri elma soslu bonfile tarifi elma, soslu, bonfile, elma soslu bonfile tarifi fransız mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE