Et Sote

Et Sote, Türk mutfağının klasiklerindendir. Et Sote'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Et Sote tarifi malzemeleri;

  • Yarım kilo kuzu veya dana eti
  • Dörtte bir paket margarin.
  • 4-5 sivri biber,
  • 1 tane patlıcan,
  • 2 tane domates
  • karabiber, kırmızı biber, tuz

Et Sote tarifi uygulama aşamaları;

  1. Etleri yıkayın. Tencereye önce etleri koyun ardından yağı ilave edin.
  2. Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun.
  3. Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin. Karabiber, kırmızı biber ve tuzu ekleyin, kapağını kapatıp pişirmeye devam edin.
  4. Eğer etler henüz pişmemişse bir cay bardağı su koyun.
  5. Suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin.
  6. Servis yaparken üzerine küçük küçük doğranmış maydanoz ekleyin. (Dilerseniz hafifçe kızartabilirsiniz).
Et Sote Afiyet Olsun...


5398


yemek tarifleri et yemekleri et sote tarifi et, sote, et sote tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE