Hibeş

Hibeş
Hibeş

Mezeler ve Ordövrler » Hibeş

Hibeş malzemeleri;

  • Tahin 1 su bardağı
  • 2 limon suyu
  • Zeytinyağ Yarım kahve fincanı
  • Kimyon 2 kahve kaşığı
  • Sarımsak 3 diş
  • Tuz 1 kahve kaşığı
  • Acı kırmızı biber 1 kahve kaşığı

Hibeş uygulama aşamaları;

  1. Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konarak karıştırılır.
  2. Az limon suyu, zeytinyağ ve sonra da Tuz ilave edilir.
  3. Sertleşmemesi için Tuz en sonra konur.
  4. Tabağa alınıp kalan zeytinyağ üzerinde gezdirilir.
  5. Turşu, zeytin vs. ile süslenir.

.

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Hibeş Tarifi



Benzer Tarifler

Pilaki

Pilaki

Fasulyeleri akşamdan ya da beş-altı saat önce ılık suda ıslatın. ...

Lezzetli Humus

Lezzetli Humus

Klasik HumusNohutlar 12 saat öncesinden su ile ıslanır.12 saat ön ...

Tarator-2

Tarator-2

Ekmek içini robotta iyice çekin ya da elinizle iyice ovalayın.Büt ...