Ispanak Sarması
Ispanak Sarması, Türk mutfağının klasiklerindendir. Ispanak Sarması'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Ispanak Sarması tarifi malzemeleri;
- 1 kg ıspanak
- 2 çorba kaşığı margarin
- 3 soğan
- 2 kahve fincanı pirinç
- 250 gr kıyma
- Maydanoz, dereotu, nane
- Tuz, karabiber
Ispanak Sarması tarifi uygulama aşamaları;
- Ispanakları yıkayın.
- Saplarını kesip, kaynar suda 1 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
- 1 kaşık margarinle, doğranmış soğanları hafif kavurun.
- Yarım bardak su ekleyip, pişirin.
- Soğan suyu çekince, ocağı kapatın.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- İnce kıyılmış maydanoz, nane, dereotunu, yıkanmış pirinci ve kıymayı ilave edip, karıştırın.
- Ispanakların üzerine birer kaşık koyup sarın.
- Ispanak yaprağı konulmuş tencereye dizip, üzerine çıkacak kadar su ekleyin.
- Üzerine bir tabak kapatıp, pişirin.
Ispanak Sarması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri ispanak sarması tarifi ispanak, sarması, ispanak sarması tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE