Ispanak Sarması
Ispanak Sarması, mutfağının klasiklerindendir. Ispanak Sarması'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Ispanak Sarması tarifi malzemeleri;
Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
1 kg ıspanak
2 çorba kaşığı margarin
3 soğan
2 kahve fincanı pirinç
250 gr kıyma
Maydanoz, dereotu, nane
Tuz, karabiber
Ispanak Sarması tarifi uygulama aşamaları;
Ispanakları yıkayın. Saplarını kesip, kaynar suda 1 dakika haşlayın ve
suyunu süzün. 1 kaşık margarinle, doğranmış soğanları hafif kavurun.
Yarım bardak su ekleyip, pişirin. Soğan suyu çekince, ocağı kapatın. Tuz
ve karabiber ekleyin. İnce kıyılmış maydanoz, nane, dereotunu, yıkanmış
pirinci ve kıymayı ilave edip, karıştırın. Ispanakların üzerine birer kaşık
koyup sarın. Ispanak yaprağı konulmuş tencereye dizip, üzerine çıkacak
kadar su ekleyin. Üzerine bir tabak kapatıp, pişirin.
Ispanak Sarması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri ispanak sarması tarifi ispanak, sarması, ispanak sarması tarifi mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE