Kurabiyeler

  • Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
  • Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
  • Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.



Fransız Merengi

Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız. Yumurta ...

Şekerli Kurabiye

Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğutun. Yoğu ...

Tahinli Kurabiye

Margarini eritmeden içine sıvıyağ ve yoğurdu katıp karıştıralım. ...

Dilek Kurabiyesi

1 adet yumurtayı,1 su bardağı pudra şekerini,1 paket yumuşatılmış ...

Cevizli Kurabiye

Pudraşeker ile elekten geçirilmiş un ve iyice dövülmüş ceviz içi ...

Damalı Kurabiye

Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pudra şekeri, ...

Kuş Üzümlü Kurabiye

Derince bir kaba tüm malzemeleri koyun. Malzemeleri iyice ezin. A ...

Karper Peynirli Kurabiye

Butun malzemeler (karper peynirlerinin paketi cikartilir ve eklen ...

Hindistan Cevizli Kurabiye

Sade hamur malzemelerinden un,su,yumurta,sirke,tuz ve 3 çorba kaş ...

Kurabiye Kayısılı

Unu geniş bir kaba eleyin.Ortasını havuz gibi açın.Şeker,kabartma ...

« 1...345... 12 »

Dünya Mutfakları Fransız Mutfağı Kurabiyeler Fransız Merengi Tarifi Fransız, Merengi, Tarifi,