Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Butun malzemeler (karper peynirlerinin paketi cikartilir ve eklen ...
Portakalı tamamen rendeleyin. Çekirdeklerini atın. Diğer malzemel ...
Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız. Yumurta ...
Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğutun. Yoğu ...
Pudraşeker ile elekten geçirilmiş un ve iyice dövülmüş ceviz içi ...
Sade hamur malzemelerinden un,su,yumurta,sirke,tuz ve 3 çorba kaş ...
Unu geniş bir kaba eleyin.Ortasını havuz gibi açın.Şeker,kabartma ...
1 adet yumurtayı,1 su bardağı pudra şekerini,1 paket yumuşatılmış ...
Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pudra şekeri, ...
Hepsi karıştırılır. Alabildiği kadar unla yoğurulur. Kulak memesi ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Kurabiyeler
