Makarnalar
- Makarnalar ; Makarna, irmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılan yemek.
- Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir.
- İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
- Makarnanın bir çeşidi olan itriya Ağlebîler tarafından Sicilya adasına taşınmıştır.
- Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır
- Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir.
Fener baligi filetosunu ve kabugu soyulmus domatesi küçük kusbasi ...
Önce bir tencereye 1 çorba kaşığı margarini koyup, eritin.Yağ kız ...
Tencereye ölçülü et suyu veya su koyunuz.Su kaynayınca yağ, tuz v ...
Fırınınızı 180C'ye getirip ısıtın. Bir tencerede tuzlu su kaynatı ...
Karabiber taneleri, 1 tutam tuz ve limonu 1 su bardagi suda 1 0 d ...
lspanaklari bol suda yikayin. Diri kalacak sekilde tuzlu suda has ...
Öncelile makarna haslanir yaglanir ve bir kenarda bekletilir.Orta ...
Domatesleri ikiye bölün. Bir firin tepsisine, domates, ince dogra ...
Soganlari ince dograyip zeyinyaginda pembelestirin.Iri dogranmis ...
Dana jambonu küçük şeritler halinde doğrayın.Soğanların sadece be ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Makarnalar Fener Balıklı Lazanya Tarifi Fener, Balıklı, Lazanya, Tarifi,