Mamaliga
Mamaliga
Aperatif Yiyecekler » Mamaliga
Mamaliga malzemeleri;
- Mısır Unu 500 g
- Su Yarım litre
- Tuz 1 tatlı kaşığı
Mamaliga uygulama aşamaları;
Mamaliga;
- Su kaynatılır, Tuz eklenir.
- Unun tamamı yavaş bir şekilde su ve un iyi bir bulamaç haline alıncaya dek karıştırılır.
- Tencerenin altı tutmaması için sürekli karıştırmak önemlidir.
- 10-15 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirilir.
- Ahşap bir plaka ya da herhangi bir düz tabak içine baş aşağı çevirin ve servis yapın.
.
Romanya Mutfağı Aperatif Yiyecekler Mamaliga Tarifi
Benzer Tarifler
Hamuru 4 uzun şeritler halinde kesin.Yaklaşık 2 cm kalınlığında b ...
Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucukları kızar ...
Çiğ köfte hazırlandıktan sonra en geç 45 dakika içinde tüketilmel ...