Muhlama

Muhlama
Muhlama

Aperatif Yiyecekler » Muhlama

Muhlama malzemeleri;

  • Peynir
  • Un
  • Su
  • Yumurta
  • Tereyağ


Muhlama uygulama aşamaları;

  1. Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
  2. Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
  3. Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.


.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama Tarifi



Benzer Tarifler

Peynirli Dilimler

Un, hamur kabartma tozu ve tuzu karistirip iki kez eleyin. Margar ...

Smočani Kačamak

Smočani Kačamak; Derin bir tencerede tuzlu su ve patatesi birkaç ...

Yoğurtlu Kuzu Kıyma Dürüm

Kuzu kıyması bir tencereye konulur.Üzerine bir bardak su eklenir. ...