• 1 kangal sucuk
• 2 adet domates
• 4 adet çarliston biberi

1. Bir kangal sucuğun zarını soyup 2 parmak genişliğinde doğrayın.
2. Domatesleri 4 parçaya bölün.
3. Biberleri tohumlarından temizleyip 3'e böiün.
4. Şişlere bir sucuk, bir domates ve bir biber olarak sıra ile dizin.
5. Mangal ateşi veya fırın ızgarasında pişirin.
6. Sıcak olarak servise sunun.

.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Sucuk şiş Tarifi