Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Gül Tatlısı
2 yumurta biraz tuzun alabileceği kadar un ilave edilerek bir bez ...
Balık Çeşitleri-K
KIRMIZI HAVUZ BALIĞI Biyolojik yaşamı diğer havuz balığı türleri ...
Balık Çeşitleri-P-R
SARIGÖZ (Spondyliosoma cantharus) Sparidae ailesinden bir balıktı ...
İrmik Helvası
Zeytinyağı ile fıstıklar kavrulduktan sonra irmik ilave edilir.Re ...
Gül Baklavası
2 yumurta, biraz tuz ve alabileceği kadar un ilave edilerek bir b ...
Kadınbudu Köfte
Öncelikle kıymayı ikiye bölün ve yapışmaz yüzeyli bir tavaya kıym ...
Bouquet Garni
Bouquet Garni (Baharat Demeti); Pırasa, maydonoz sapı, kereviz sa ...
Çarşamba Kıvırtması
Çarşamba Kıvırtması; Yoğurt, sıvı yağ, su, yumurta, karbonat ve b ...
Pirinç Salatası
Pirinç Salatası; Pirinci nişastası gidene kadar yıkayın. Ayçiçeği ...
Salçalı Sucuk
Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucukları kızar ...
« 1...467468469 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
Hamur Tatlıları
Gül Tatlısı Tarifi
Gül, Tatlısı, Tarifi,