Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis kasar pey ...
Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ed ...
Süt, un ve margarini içine tuzu de ekleyerek yumuşak bir hamur el ...
Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğuyan Koktey ...
Un ile suyu hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın içine çok a ...
Elenmiş unun ortasına, sirke, sıvı yağ ve tuz konularak karıştırı ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Börekler Muska Böreği Tarifi Muska, Böreği, Tarifi,