Çörekler
- Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
- En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
- Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
- Bu
ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan
şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek
(Azerice) gibi.
Kandil Simiti
Yogurt,margarin,seker,tuz,yumurta sarisi bir kaba konur ve
karis ...
Kandil Simidi
Ilık suyun içinde mayayı eritip toz şekerle karıştırınız.
Diğe ...
Biscotti
Fırını 165 dereceye ayarlayınız.
Tereyağı ve pudra şekerini çır ...
Kaşarlı Susamlı Rul
Margarin,kasar rendesini,yumurta akini ,sekeri, tuzu,limon suyunu ...
Sebzeli Bulet
Önce iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için kabak ve havucu soyduk ...
Peynirli Topak
Margarin,sut,limon suyu,tuz,karbonat bir kaba alinir ve karistiri ...
Boyoz
Unu eleyip elenmiş una tuz ve şekeri ilave edip karıştırın. Ilık ...
Kavurmalı Simit
Unu karıştırma kabına alın. Tuzu ve toz şekerini ilave edin. Orta ...
Germknödel Kirazlı
İç malzemelerini karıştırın ve kıvamlı bir kütle oluşana kadar ya ...
Ras el Hanutlu ve H
Un, kabartma tozu, ras el hanut, tuz ve kayısıları karıştırın. Bu ...
« 1...101112... 14 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
çörekler
Kandil Simiti Tarifi
Kandil, Simiti, Tarifi,