Çörekler

Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü. En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.

Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.

Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca τσουρέκι), choreg (Ermenice չորեկ), çörək (Azerice) gibi.



Ras el Hanutlu ve Havuçlu Muffin

Un, kabartma tozu, ras el hanut, tuz ve kayısıları karıştırın. Bu ...

Ispanaklı Sosisli Çörek

Soğanı yemeklik olarak doğrayın ve 2 yemek kaşığı zeytinyağında k ...

Kayısı ve Çikolatalı Örgü Çörek

Hamur malzemelerini karıştırın ve pürüzsüz bir hamur halinde yoğu ...

Bianco

Un, kakule ve tuzu karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyin, unla bir ...

Piirakka

Dolgu için:Bir tencerede su ve pirinci birleştirin. Kaynamaya get ...

Dızmana

Mayayı ılık su ve süt ile seyreltin.Mayanın kokusunu alması için ...

Yeşil Mercimekli Gözleme

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffin kalıbını ...

Pandispanya

Yumurtaları şekerle iyice karıştırın ve köpük köpük olana kadar ç ...

Pide Sinisi

Un, maya, tuz ve su ile çok yumuşak bir hamur hazırlayın.Tepsiyi ...

Haşhaşlı Çörek

Çorum Osmancık’ta haşhaşlı çörek denen ve tepside yapılan bol yağ ...

« 1...111213 14 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı çörekler Ras El Hanutlu Ve Havuçlu Muffin Tarifi Ras, El, Hanutlu, Ve, Havuçlu, Muffin, Tarifi,