Et Yemekleri
- Et Yemekleri ; Et, protein bakımından oldukça zengin olduğundan ve damak zevkine uyduğundan Türkiye'de sıkça tüketilen bir besin kaynağıdır
- Sığır eti ve Koyun eti en çok tüketilen et türü olsa da yavruları olan dana ve kuzu da oldukça rağbet görmektedir.
- Yine bu gruba giren Keçi, Deve ve Geyik gibi etler ise gerek ekonomik koşullar, gerekse geleneksel alışkanlıklar nedeniyle fazla tercih edilmez.
- Kırmızı Et grubuna giren bu etler dışında tavuk ve balık eti tüketimi de oldukça yaygındır.
- Son yıllarda ülke çapında hindi, devekuşu ve off-shore yetiştirilen kültür balıkları gibi alternatif beyaz et türevleri de ciddi anlamda pazar bulmaya başlamıştır.
Bir kış yemeğidir. Soğan tereyağında kavrulur, kıyma eklenip kavu ...
Pirzolaların iki tarafını tuz ve karabiberle ovalım. Yağı tavaya ...
Teflon tavayı ısıtın. Biftekleri içine yerleştirin. Yumuşayana ve ...
Dana bonfilemizi et dövüceği yardımıyla inceltip açalım. İncelti ...
Sosisleri, üzerini örtecek kadar kaynar suda 3 dakika kadar haşla ...
Avokadoları yıkayıp kabuğunu soyun.Avokadoları tavları zarı büyük ...
Öncelikle kuru erikler, elin dayanacağı ılıklıktaki suda 2 saat b ...
Arasina yagli kagit koydugunuz etleri tokmakla döverek inceltin. ...
Bir tencereye kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış et, havuç, kereviz, ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayva Yemeği Tarifi Ayva, Yemeği, Tarifi,