Feijoada

Feijoada
Feijoada

Kuru Baklagiller » Feijoada

Feijoada malzemeleri;

  • Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
  • Taze SoÄŸan 1 Adet
  • Çarliston Biber 2 Adet
  • Domates 1 Adet Büyük Boy
  • Patates 1 Adet
  • Sarımsak 4 DiÅŸ
  • HaÅŸlanmış Pirinç 1 Su Bardağı
  • Kekik 1 Tatlı Kaşığı
  • Tereyağı 1 Çorba Kaşığı
  • Tuz 1 Tatlı Kaşığı

Feijoada uygulama aşamaları;

Feijoada (Siyah Fasulye);
  1. Fasulyeler bir tencereye alınarak kısık ateşte pişirilir.
  2. Bir başka tencerede soğan ve sarımsak sotelenir.
  3. İnce doğranmış domates ve biber ilave edilir, 10 dk. pişirilir.
  4. Küp doğranmış patates, pişip süzülmüş olan fasulye kekik ve Tuz ilave edilir.
  5. Orta hararetli ateÅŸte 30 dk piÅŸirilir.
  6. Haşlanmış Pirinçle servis edilir.

.

Brezilya Mutfağı Kuru Baklagiller Feijoada Tarifi



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Kuru Bakla

Zeytinyağlı Kuru Ba

Baklaları, baş kısımlarındaki siyahını keserek temizleyin,Bir kap ...

Zeytinyağlı Barbunya Fasulyesi

Zeytinyağlı Barbuny

Fasulyeleri yıkayıp pişirmeden 5-6 saat önce, ya da akşamdan ısla ...

Fasulyeli Kış Türlüsü

Fasulyeli Kış Türlü

Kuru fasulye kullaniyorsaniz 1 gece önceden suda bekletin veya dü ...