Frijoles de Olla

Frijoles de Olla
Frijoles de Olla

Kuru Baklagiller » Frijoles de Olla

Frijoles de Olla malzemeleri;

  • Siyah Fasulye 2 Su Bardağı
  • Soğan 1 Orta Boy
  • Et Suyu 2 Su Bardağı
  • Tereyağı 2 Yemek Kaşığı
  • Tuz -Karabiber İsteğe Bağlı
  • Yeşil Biber 2 Adet


Frijoles de Olla uygulama aşamaları;

Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye);
  1. Fasulyeler yıkanıp süzüldükten sonra tereyağı ve soğanla birlikte, et suyuyla yaklaşık 2 saat kaynatılır.
  2. Yeşil biber, Tuz ve karabiber eklenerek suyunu çekmesi sağlanarak pişirme tamamlanır.
  3. Geleneksel olarak toprak kaplarda servis edilir.


.

Meksika Mutfağı Kuru Baklagiller Frijoles De Olla Tarifi



Benzer Tarifler

Muhaşer Sulusu

Yemekte kullanılan domatesler aynı zamanda soyulmuş olmalı. Yine ...

Bulgurlu Fasulye

Barbunyayı haşlayıp süzün.Soğan ve sarımsağı doğrayıp kavurun.Sal ...

Keşkaf-Herise

Dövmeyi ve kemikli eti yıkayın.Basınçlı tencereye alta kemikli et ...