Makarnalar

  • Makarnalar ; Makarna, irmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılan yemek.
  • Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir.
  • İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
  • Makarnanın bir çeşidi olan itriya Ağlebîler tarafından Sicilya adasına taşınmıştır.
  • Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır
  • Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir.



Biftekli Çubuk Makarna

Eti hafif dondurun, yaglarini temizleyin ve liflerin yönünde, lok ...

Peynir Soslu Makarna

Makarnayı tarife uygun olarak haşlayıp süzün. Sos için; orta boy ...

Mantar Soslu Tagliatelle

Makarnayi al dente ( fazla pismemis) kivaminda haslayin,suzun ve ...

Kavurmalı Keşli Erişte

Erişteleri kaynayan suda haşlayıp süzün.Başka bir tencerede kavur ...

Alla Bottarga

"Balık yumurtalı makarna tarifi." Küçük küçük doğranmış beş diş s ...

Makaronya

Et  suyunu bir taşım kaynatıp,  sıcak tutun.  Tenc ...

Jambonlu Rigatoni Makarna

Makarnayı haşlayıp süzün.Dana Jambon‘u küçük doğrayın.Domatesleri ...

Jambonlu Alfredo Soslu Penne

Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.Tavayı ateşe ...

Makarna Graten

Makarna, soğan, jambon ve maydanozu yağlanmış porselen kalıpta ka ...

Sosisli Yaban Mantarlı Fusilli

Makarnayı paketin üzerindeki tarife uygun şekilde pişirin.Mantarl ...

« 1...91011 12 »

Dünya Mutfakları Italya Mutfağı Makarnalar Biftekli çubuk Makarna Tarifi Biftekli, çubuk, Makarna, Tarifi,