Menekşeli Pilav

Menekşeli Pilav
Menekşeli Pilav

Bulgurlu Pilavlar » Menekşeli Pilav

Menekşeli Pilav malzemeleri;

  • 2 Su Bardağı Bulgur
  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz


Menekşeli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ve bulgurla Tuz u ilave edin.
  2. Üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. Piştikten sonra kızdırılan tereyağı üzerine gezdirip servis tabağın alın.
  4. Kenarını menekşeler ile süsleyerek servis edin.


.

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Menekşeli Pilav Tarifi



Benzer Tarifler

Dometesli Bulgur Pilavı

Sivri yeşil biberlerin saplarını kesip çekirdeklerini ayıkladıkta ...

Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parmak geçecek ...

Kestaneli Bulgur Pilavı

Kabuklarını kolay soyulması için çizilmiş kestaneleri kaynar suda ...