Mor Soğan Chutney
Mor Soğan Chutney
Mezeler ve Ordövrler » Mor Soğan Chutney
Mor Soğan Chutney malzemeleri;
- Mor soğan 600 g
- Balsamik sirke 75 ml
- Esmer şeker 120 g
- Zeytinyağ 30 ml
- Sarımsak 7 g
- Kuru Arnavut Biberi 10 g
Mor Soğan Chutney uygulama aşamaları;
- Soğanlar jülyen doğranır ve kısık ateşte Zeytinyağı nda kavrulur.
- Esmer şeker ve arnavut biberi de ilave edilerek karamelize olana kadar kavrulmaya devam edilir.
- Sarımsak eklenir 2dk daha pişirildikten sonra sirke ilave edilip çekmesi beklenir ve soğutulur.
.
Hindistan Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Mor Soğan Chutney Tarifi
Benzer Tarifler
Yufkaları üstüste koyup sekiz eşit parçaya böldükten sonra ortaya ...
Patlıcanlar soyulmadan önce kuvvetli ateşte çevrile çevrile közle ...
Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın. Maydanozu incecik doğray ...