Köfteler »

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 500 gr kiyma,
  • 3 adet patates,
  • 1 su bardagi zeytinyagi,
  • 3 adet havuç,

  1. Patatesleri soyup yikayin.
  2. Sonra rendeleyip suyunu sikin.
  3. Kiymanin içine tuz, karabiber, kimyon serpin.
  4. Patatesleri ilave ederek iyice yogurun.
  5. Ceviz büyüklügünde parçalar koparip köfteler hazirlayin.
  6. Sivi yagi kizdirip her iki tarafini kizartin.
  7. Havucu rendeleyip az yagda soteleyin.
  8. Servis tabaginin altina havuç serin.
  9. Üzerine köfteleri koyup servis yapin.
Patatesli Köfte Afiyet Olsun...


1078


yemek tarifleri köfteler patatesli köfte tarifi patatesli, köfte, patatesli köfte tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE