Pırasa Dolması (Kıymalı)
Pırasa Dolması (Kıymalı)
Sebze Yemekleri » Pırasa Dolması (Kıymalı)
Pırasa Dolması (Kıymalı) malzemeleri;
Pırasa Dolması (Kıymalı) uygulama aşamaları;
- Pırasaları 1 parmak genişliğinde kesin.
- Sıcak suda 15 dakika bekletip parmağınızla bastırarak içlerini boşaltın. (Orta kısımları zeytinyağlı yemekte kullanılabilir).
- İnce kıyılmış soğanı domatesi, dereotunu, dana Kıymasına ekleyip Tuz , karabiber, kuru nane, salça ve margarini ilave ederek hazırladığınız harcı pırasalara doldurun.
- Pırasa dolmalarını bir fırın kabına sıralayın.
- Yarılarına kadar su ilave edip fırında pişirin.
Servisi:
Pırasaların piştiği salçayı tabağın altına ayna yapın (tabağın zeminini sos ile kaplamak). Tabağın orta! çırpılmış yoğurdu yayın, pırasa dolmalarını istedij şekilde üzerine dizin.
Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Pırasa Dolması (kıymalı) Tarifi
Benzer Tarifler
İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı kadarını a ...
Patatesleri haslayip süzün. Soyduktan sonra rendeleyin. Sosisleri ...
Brüksel lahanalarını bir tencereye alın. Kapağı açık tencerede 10 ...