Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Hindi eti pişimeden önce üzerinde istenilmeyen kalıntıları temizl ...
Tavugu parçalara ayirip üzerine tuz ve karabiber serpin. Sebzeler ...
Piliç gögsünü ortadan ikiye ayirip parçalari iki naylon folyo par ...
Patlicanlar ikiye bòlünür ortalari oyulduktan sonra kizgin yagda ...
Kuru barbunya fasulyeyi sicak suda 2 saat islattiktan sonra tuzlu ...
Önce fırınınızı 200 °C'ye getirip, ısıtın.Harcı hazırlamak için t ...
Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyln. Elinizle ince in ...
Sosu için; küp şeklinde doğranmış domatesleri, soğanı, sarımsağı, ...
Ön hazırlık olarak mantarları sıvı yağda suyunu bırakıp, çekene d ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Sebzeli Hindi Haşlama Tarifi Sebzeli, Hindi, Haşlama, Tarifi,