Tavuk ve Hindi

  • Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
  • Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
  • Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
  • Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.



Kaz Tiridi

"Kaz tiridi ocak-şubat ayının yemeğidir. Hem kazlar ancak bu ayla ...

Chicken Adobo

Bir tencereye sıvı yağı alın ve ısıtın. Tavuk butlarını ve bage ...

Izgara Tavuk

Bütün baharatları küçük bir kasede karıştırın ve tavuk etini bunu ...

Portakallı Tavuk

Tavuk göğsünü yumurtayla nemlendirin.Küçük bir kasede mısır nişas ...

Cornwall Sanati Tarzinda Tavuk

Tuzu, biberi, sarımsak tozunu ve biberiyeyi küçük bir kasede karı ...

Thai Usulü Tavuklu Sarma

Tavuk etini salamuranın tüm malzemeleriyle birlikte bir kaseye ko ...

Tavuk ve Hindi Köftesi

Yağ hariç tüm malzemeler karıştırılarak köfte hamuru yoğrulur.Par ...

İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü

Hindi göğsünü ortada kesin ve dilim dilim yarın.Dana pastırmasını ...

Tuzda Tavuk

"Tuzda Tavuk  yaparken derisi parçalanmamış 2 kg’lık tavuk k ...

Fırınlanmış Tavuk

Tavuk etini otuz dakika boyunca - tercihan gece boyunca - sütte b ...

« 1...242526 27 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Kaz Tiridi Tarifi Kaz, Tiridi, Tarifi,