Çorbalar »

Taze Fasulye Çorbası

Taze Fasulye Çorbası

Taze Fasulye Çorbası

Taze Fasulye Çorbası, mutfağının klasiklerindendir. Taze Fasulye Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Taze Fasulye Çorbası tarifi malzemeleri;

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
Yarim kilo taze fasulye
5 Su bardagi su
2 Çorba kasigi margarin
2 Çorba kasigi un
1 Su bardagi süt
1 Yumurta sarisi
Yarim limon suyu
1 Çay kasigi kirmizibiber

1 Çorba kasigi tereyagi

Taze Fasulye Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

Fasulyelerin kilçiklarini ayiklayip, 1 santim genisliginde küçük parçalar halinde dograyin. Bir tencereye alarak üzerine tuzlu sicak su ilave edip, pisirin. Margarini bir tavada eritip, unu pembelesinceye kadar kavurun. Kavrulan una azar azar süt ekleyin ve topaklanmamasi için sürekli karistirin. Karisim boza kivamina gelince kisik ateste bir tasim kaynatin. Haslanmis fasulyeleri suyuyla birlikte unlu karisima ilave edip, 2-3 dakika kaynatin. Limon suyu ile yumurtayi çirparak terbiye hazirlayin. Karisimi kaynayan çorbaya yavas yavas yedirin ve tencereyi atesten indirin. Bir tavada tereyagini kirmizibiberle kizdirarak çorbanin üzerine gezdirin. Sicak olarak servis yapin.
Taze Fasulye Çorbası Afiyet Olsun...


1156


yemek tarifleri çorbalar taze fasulye çorbası tarifi taze, fasulye, çorbası, taze fasulye çorbası tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE