Yoğurt Sos

Yoğurt Sos
Yoğurt Sos

Soslar » Yoğurt Sos

Yoğurt Sos malzemeleri;

Yoğurt Sosun Standart Ölçüsü

  • 500 g yoğurt (koyu kıvamlı veya süzme yoğurt )
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1çay kaşığı Tuz

Yoğurt Sos uygulama aşamaları;

  1. Süzme yoğurdu bir kâseye koyunuz.
  2. Sarımsağı ayıklayıp, eziniz.
  3. Sarımsak, Tuz ve beyaz biberini yoğurda ekleyiniz.
  4. Koyu krema kıvamı oluncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpınız.
NOT: Mantının yoğurdu ılık olmalıdır. Süzme yoğurdu istediğiniz kadar ısıtabilirsiniz. Sulanmaz ve kesilmez. Bunun için süzme yoğurt tercih edilir.

.

Türk Mutfağı Soslar Yoğurt Sos Tarifi



Benzer Tarifler

Domi Glas Sosu

Domi Glas Sosu

Kırılmış dana kemiklerini, büyücek bir tencerede, yağla birlikte ...

Körili Sos

Körili Sos

Derin bir tavada yagi eritin. Köri ve unu ilave edip, sarı meyane ...

Balık Sosu 5

Balık Sosu 5

Özellikle haşlanmış/buğulanmış balıklarla kullanılan bir sostur, ...