Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
Kepekli yuvarlak sandviç ekmeklerini enine ortadan yarın (kenarı ...
İnce dilimlenmiş arpacık soğanlarını küçük bir kâseye alın.Üzerin ...
Ricotta peynirini adaçayı ile karıştırın, tuz ve biber ekleyin. B ...
Bir karıştırma kasesini içinde biraz sıcak su gezdirerek ısıtın v ...
Baget ekmeği 3 eşit parçaya kesip ortadan ikiye ayırın.Kesilen pa ...
Ratatouille (şakşuka) için zeytinyağını yeşillikler, tuz ve karab ...
Deniz tarağı dışındaki malzemeleri porselen kaba koyun. Tuz ve bi ...
Kıymayı ve hamburger baharatını harmanlayın.Tuz ile lezzetlendiri ...
Önce patatesleri yıkayıp kurulayın. Birkaç yerinden şişle delin v ...
Pirinci ılık suda en az bir saat yumuşatın, suyunu iyice süzün.To ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kavurmalı Ve örgü Peynirli Tombişler Tarifi Kavurmalı, Ve, örgü, Peynirli, Tombişler, Tarifi,