Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Mantarlı Börek
Mantarlari ince kiyin. Sogan ve sivri biberi dograyin. Tereyagini ...
Tavuklu Zarf Böregi
Bir kapta 3 yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çı ...
Menemen Böreği
Domatesleri küp seklinde dograyin. Sivri biberleri ince kiyin. Te ...
Borekas
Unu ve buzdolabından yeni çıkardığınız küçük kesilmiş tereyağını ...
Ispanaklı Gül Böreğ
Haşlanmış patatesleri rendeleyelim. Soğanı kıyma ile birlikte haf ...
Çicekli Börek
Beyaz peyniri ezin. Içine kiyilmis maydanozu ekleyip karistirin Y ...
Kadayif Böreği
Kadayıfın yarısını ayırıp, bir fırın tepsisine yayın. Elinizle iy ...
Gevrek
Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu ...
Sebzeli Muska Böreğ
Boregin harcini hazirlamak için orta boy bir tavaya yağı koyalım, ...
Puf Böreği-2
Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, tuz ve yarım su bardağı kada ...
« 1...121314... 25 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
Börekler
Mantarlı Börek Tarifi
Mantarlı, Börek, Tarifi,