Börekler

  • Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
  • Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.



Mantarlı Börek

Mantarlari ince kiyin. Sogan ve sivri biberi dograyin. Tereyagini ...

Tavuklu Zarf Böregi

Bir kapta 3 yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çı ...

Menemen Böreği

Domatesleri küp seklinde dograyin. Sivri biberleri ince kiyin. Te ...

Borekas

Unu ve buzdolabından yeni çıkardığınız küçük kesilmiş tereyağını ...

Ispanaklı Gül Böreği

Haşlanmış patatesleri rendeleyelim. Soğanı kıyma ile birlikte haf ...

Çicekli Börek

Beyaz peyniri ezin. Içine kiyilmis maydanozu ekleyip karistirin Y ...

Kadayif Böreği

Kadayıfın yarısını ayırıp, bir fırın tepsisine yayın. Elinizle iy ...

Gevrek

Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu ...

Sebzeli Muska Böreği

Boregin harcini hazirlamak için orta boy bir tavaya yağı koyalım, ...

Puf Böreği-2

Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, tuz ve yarım su bardağı kada ...

« 1...121314... 25 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Börekler Mantarlı Börek Tarifi Mantarlı, Börek, Tarifi,