Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Rulo Börek
Yag, yumurta, kabartma tozu, yogurt ,tuz, un 'dan hamur yapilir. ...
Fincan Böreği
Harcı hazırlamak için tavada tereyağını eritin.Yağ kızınca soğanı ...
Patates Püreli Böre
Her bir yufkayı dort eşıt üçgen olacak şekilde kesin. Üçgen şekl ...
Talaş Böreği
Kuşbaşı et önce kavrulur ve üzerine 1 çay bardağı su ekleyip yumu ...
Çiçek Böreği
Yufkaları düz ve temiz bir zemine üst üste dizelim. Bir su bardağ ...
Patates Dilimleri
Patatesleri kabuklu haslayip soyun. Enine 2 ye bölün. Içlerin kas ...
Tepsi Böreği
Unu genişçe bir kaba koyunuz. Ortasını açıp 1 kahve fincanı sıvı ...
Sosisli Şiş Börek
Piliç sosis leri yarım cm kalınlığında dilimleyin, kenara alın.Yu ...
Çiğ Börek 2
Soğanı rendeleyip tuz ve karabiberle iyice karıştırın. 1 kahve fi ...
Tatar Böreği 2
Harcı hazırlamak için tavada tereyağını eritin.Yağ kızınca soğanı ...
« 1...151617... 27 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
