Börekler

  • Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
  • Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.



Baklava Böreği

Harcın hazırlanması: Bir yemek kaşığı yağda sırayla soğan ve man ...

Besamelli Ispanak Böreği

Ispanaklari ayiklayip yikayin ve süzgeçte suyunu iyice süzün, piy ...

Buzluk Böreği

Haşlanmış patatesleri soyup, rendeleyelim. Salamı küçük küçük kes ...

Beşamelli Börek

Yufkayi düzgün bir yere yayin. Besamel sosu hazirlamak için un ve ...

Pırasalı Arnavut Böreği-2

Pırasayı ince doğrandıktan sonra yıkayın ve suyunu süzün.Kıymayı, ...

Ispanaklı Fırında Börek

Hamuru önermis oldugumuz mazemeleri ekleyip kulak memesi yumusak ...

Sosisli Makarna Böreği

Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Süzdükten s ...

Mekik Böreği

Un elenip yoğurma kabına alınır. Ortası hamur gibi açılır. İçine ...

Banyolu Börek

Ön hazirlik olarak böregin harcini hazirlayin. Bunun için tuzu al ...

Mısır Ekmeği

Ispanagi temizleyip süzdükten sonra çigken mikserden geçirin. Eld ...

« 1...8910... 25 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Börekler Baklava Böreği Tarifi Baklava, Böreği, Tarifi,