Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Baklava Böreği
Harcın hazırlanması:
Bir yemek kaşığı yağda sırayla soğan ve man ...
Besamelli Ispanak B
Ispanaklari ayiklayip yikayin ve süzgeçte suyunu iyice süzün, piy ...
Buzluk Böreği
Haşlanmış patatesleri soyup, rendeleyelim. Salamı küçük küçük kes ...
Beşamelli Börek
Yufkayi düzgün bir yere yayin. Besamel sosu hazirlamak için un ve ...
Pırasalı Arnavut Bö
Pırasayı ince doğrandıktan sonra yıkayın ve suyunu süzün.Kıymayı, ...
Ispanaklı Fırında B
Hamuru önermis oldugumuz mazemeleri ekleyip kulak memesi
yumusak ...
Sosisli Makarna Bör
Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Süzdükten s ...
Mekik Böreği
Un elenip yoğurma kabına alınır. Ortası hamur gibi açılır. İçine ...
Banyolu Börek
Ön hazirlik olarak böregin harcini hazirlayin. Bunun için tuzu al ...
Mısır Ekmeği
Ispanagi temizleyip süzdükten sonra çigken mikserden geçirin. Eld ...
« 1...8910... 25 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
Börekler
Baklava Böreği Tarifi
Baklava, Böreği, Tarifi,