Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Hamuru önermis oldugumuz mazemeleri ekleyip kulak memesi yumusak ...
Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Süzdükten s ...
Yufkayi düzgün bir yere yayin. Besamel sosu hazirlamak için un ve ...
Haşlanmış patatesleri soyup, rendeleyelim. Salamı küçük küçük kes ...
Ispanagi temizleyip süzdükten sonra çigken mikserden geçirin. Eld ...
Ön hazirlik olarak böregin harcini hazirlayin. Bunun için tuzu al ...
Kabaklari kaziyip rendeleyin. Suyunu sikin. Yumurta sarisinin bir ...
Domatesi küp seklinde dograyin. Sogani, patatesleri rendeleyin. S ...
Unu yoğurma kabına alıp içerisine maya, toz şeker ve tuzu ekleyer ...
Unu margarinle kavurun. Sütü îlave edip boza kıvamında pişirin.Tu ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Börekler
