Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığı kadar ay ...
Sivasın Altınyayla ilçesinin Taşlıhöyük köyünde Çörek, köyün ekme ...
Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan zeytinyağı, dağ keki ...
400-500 gr kurutulmuş meyve (elma, armut, kayısı, erik, incir, üz ...
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız.Oda sı ...
Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı su ve 1 t ...
Önce bulgur unu elek yardımıyla elenir. Soğanlar çok ince şekilde ...
Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştırın, süt, t ...
Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, 100 ml ılı ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Ekmekler Peksimet Tarifi Peksimet, Tarifi,