Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Tavuk butlarını temizleyin, yıkayın, tuz ve biberle ovalayın. Bir ...
Bir tencereye margarini koyup kızdırın. Havucu ilave edin ve 3 da ...
Büyük boy tavuk derisi yırtılmadan el ile icerisinde bulunan tum ...
Tavuk bonfileyi kuşbaşı bölün.Sonra bütün baharatları, portakal ...
Tavuk göğüs etini 1 santimlik şeritler halinde doğrayın. Mantarla ...
Tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Küçük doğranmış acı yeş ...
Tavuk gogsunu kup kup kesin ve soya sosunda 10 dakika kadar bekl ...
Lahana tursusunu 1 saat su dolu kapta bekletin. Margarini tencere ...
Hindi iyice temizlenir. Üzerine karabiber, salça ve yag karistiri ...
Dünya Mutfakları çin Mutfağı Tavuk Ve Hindi Bezelyeli Tavuk Budu Tarifi Bezelyeli, Tavuk, Budu, Tarifi,