Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık
Yarma ve Nohutlu Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık malzemeleri;

  • 1 fincan nohut
  • 1 fincan yarma
  • 1 kg yoğurt
  • ½ bağ dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Yarma ve Nohutlu Cacık uygulama aşamaları;

  1. Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.
  2. Yumuşayıncaya kadar Tuz lu suda ayrı ayrı haşlanır.
  3. Yoğurt su ile biraz sulanırıldıktan sonra nohut, yarma, sarımsak, dereotu, Tuz ile harmanlanıp soğuk olarak servise sunulur.

.

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Yarma Ve Nohutlu Cacık Tarifi



Benzer Tarifler

Solme

Solme

Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Daha sonra haşlayıp süzün. Patlıcanı ...

Patates ve Patlıcan Mezesi

Patates ve Patlıcan

Patatesler soyulup küp küp doğranır. Patlıcanlar seritler halinde ...

Pancar Kavurması

Pancar Kavurması

Pancarları yıkayıp, soyarak dörde bölün. Doğranmış soğan, sarmıs ...