Alevie

Alevie
Alevie

Mezeler ve Ordövrler » Alevie

Alevie malzemeleri;

  • Patates 4 Orta Boy
  • Taze Soğan ½ Demet
  • Yumurta 3 Orta Boy
  • Salam 6 Dilim
  • Salatalık Turşusu 3 Adet
  • Dereotu ½ Demet
  • Bezelye Konservesi 250 G
  • Mayonez 250 G
  • Tuz 1 Tatlı Kaşığı
  • Havuç 2 Orta Boy


Alevie uygulama aşamaları;

Alevie;
  1. Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık turşusu, havuç ve salam küçük parçalar (macéedoine) halinde doğranır.
  2. Mayonez, bezelye, ince kıyılmış (brunoise) dereotu ve Tuz ilave edilerek karıştırılır.


.

Rus Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Alevie Tarifi



Benzer Tarifler

Barbunya Pilaki

Barbunyayi ayiklayin ve 4 su bardagi suda 20 dakika kadar haslayi ...

Maskarpone

Yumurtaların sarısı yayvan ve büyük bir porselen kâsede tozşekerl ...

Sarımsaklı Patlıcan

Bostan patlıcanlar yarım santim kalınlığında kesilir. Domatesler ...